Autossuficiência em alimentação animal – 6.3

Insetos – Larvas de mosca

Um dos melhores alimentos. São rápidas para se produzir – 3 a 6 dias – são muito baratas, é produzida com esterco animal e um pouco de carne e sua instalação é barata, aqui na Chácara Dornas Homestead produzimos em baldes de margarina reaproveitados de 15 litros.

A qualidade nutricional é muito semelhante entre os insetos e a minhoca – vide e-book – entretanto a quantidade de quitina é menor – ou seja, as larvas de moscas são mais fáceis de digestão pelas galinhas e porcos, assim, são mais nutritivas.

Novamente, as larvas de moscas devem ser abatidas para o fornecimento aos porcos e podem ser dadas vivas às galinhas. A larva da mosca soldado negro, ou larva da laranja, é mais fácil de produzir e fornecer, entretanto não tivemos sucesso na produção de ovos e consequente de larvas, por isso optamos pela larva da mosca doméstica.

Diferentemente do que muitos pensam a produção de larva de mosca não aumenta a quantidade de moscas no local de produção. Ao contrário, reduz. Pois as moscas estão no ambiente e irão colocar ovos onde conseguir. Ao fornecermos um local para a postura e o consequente consumo das larvas pelas galinhas estamos reduzindo a quantidade de moscas no local. E também não tem cheiro forte, por incrível que pareça.

Existem diversos meios de produção de larvas e, claro, com diversas vantagens e desvantagens. O método que escolhemos é o que dá menos trabalho e é mais barato de instalar, mas também é menos produtivo. Outra vantagem é que da forma que produzimos conseguimos aproveitar o húmus para adubação de hortas.

Para produzir pegue um balde de 15 litros (o tamanho não interfere), faça diversos furos no fundo com broca 10 mm ou maior, faça cerca de 3 furos na tampa para as moscas entrarem. Coloque palha seca no fundo, cerca de 10 cm de altura. A palha irá impedir que o esterco tampe os furo abaixo e impeça a fuga das larvas, se o esterco for muito fino ou estiver em época de chuva, pode ser melhor a colocação de tela de viveiro dobrada, criando uma camada entre a palha e o fundo. Coloque cerca de um terço da altura do balde de esterco verde bem úmido. Nós usamos um pedaço de carne – ou osso ou vísceras – acima do esterco para atrair mais moscas. É opcional, mas trás melhores resultados.

Pendure o balde a uma altura que permita as galinhas ou frangos bicar o fundo do balde para pegar as larvas. Essas larvas geralmente caem no chão e são capturadas pelas aves. Algumas vão subir na caixa e sair por cima, não tem problema, elas geralmente caem pelos lados também. Algumas pupam dentro do balde. Observe para ver se não são muitas, caso seja retire com um pedaço de madeira e forneça às aves.

Molhe o esterco a cada 3 dias, não tem problema encharcar, além da natural resistência das larvas ao alagamento, os furos ao fundo escoam parte da água.

Caso a produção de larvas seja para os porcos, abaixo do balde mantenha uma bandeja com calcário calcítico. Ao cair no calcário as larvas perdem a capacidade de escalar as paredes e ficam no pó. Peneire, e forneça aos porcos às larvas abatidas. Duas formas são melhor para abater as larvas, congele e deixe ao sol para desintegrar – ou forneça imediatamente aos porcos misturados em outro alimento. Elas podem ser jogadas em água fervente e no mesmo recipiente – se de bom tamanho – fazer um sopão para os porcos. A primeira vez é meio nojento, mas sabendo a fonte e o motivo acabamos por se acostumar.

Confesso que manusear as larvas inicialmente foi algo desconfortante, entretanto eu me acostumei. Fornecemos somente às aves por auto colheita (as larvas caem do balde e as galinhas comem). Aos poucos se acostuma e acaba que se acha normal. Use luvas devido ao esterco.

Um balde com terço de esterco produz larvas por até dois meses, mas a maior produção é na primeira quinzena, após a colocação de outro balde as moscas darão preferencia ao esterco mais verde, assim, após um mês não termos mais larvas e podemos usar esse resíduo (que também se chama húmus) para adubação. Adubamos o capim elefante para excluir quaisquer riscos de contaminação e comentários negativos ao nosso sistema de produção.

Três baldes são suficientes para fornecer larvas diariamente às aves, um a cada 15 dias.

Como as larvas ficarão em um ambiente anaeróbico é grande as chances de que as larvas de moscas tenham toxinas botulínicas. São raros os casos de intoxicação, mas é necessário que saibamos conhecer os sintomas de botulismo (estamos preparando um bom vídeo, fique ligado em nosso canal do Youtube). Por esse mesmo motivo e risco, não deve fornecer as larvas aos pintinhos com menos de 30 dias, de 30 a 60 analise bem, mas já pode iniciar a alimentação. Como sempre: Parcimônia.

Estamos ao final de nossa série de artigos, faltam apenas dois e o fechamento. O que estão achando? Querem mais informações? Gostariam do e-book?

Esse vídeo é de outro projeto, complementar, que me veio a mente devido a crise do Coronavírus. Comente lá o quem vem achando dessas informações.

Forte abraço.